Plaque de Cuisson Gaz 6 Feux - Modèle P 700 à Poser

Maîtrise du Feu

Cette unité de cuisson à gaz professionnelle intègre 6 brûleurs conçus pour répondre aux exigences des environnements gastronomiques les plus intensifs. L'allumage manuel instantané permet une mise en chauffe immédiate, tandis que la régulation précise de la température offre un contrôle absolu sur chaque préparation. Des résultats reproductibles et une cuisson homogène à chaque utilisation.

Robustesse Professionnelle

Structure entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 pour une résistance optimale face aux contraintes d'une cuisine à fort trafic. Les brûleurs traités Dacromet développent chacun une puissance de 7 kW, avec compatibilité gaz naturel et propane. Les grilles en fonte émaillée assurent une longévité accrue face à l'usure quotidienne. Dispositif de sécurité par thermocouple intégré pour une protection renforcée.

Caractéristiques