Plaque de Cuisson à Gaz 5 Brûleurs 60 cm

Puissance & Précision

Cette table de cuisson professionnelle Gastro M intègre cinq brûleurs indépendants conçus pour les exigences des cuisines à fort rendement. La configuration mixte associe trois feux vifs de 2,8 kW et deux feux de 3,3 kW, totalisant 15,5 kW de puissance. Chaque brûleur embarque son propre thermostat à six positions pour un contrôle fin de la cuisson, de la réduction au mijotage. L'allumage piézoélectrique intégré assure une mise en route instantanée et sécurisée.

Robustesse Inox

La structure entièrement réalisée en acier inoxydable résiste aux contraintes intensives des environnements professionnels. Les surfaces lisses et les finitions soignées limitent l'adhérence des résidus, facilitant le nettoyage quotidien et maintenant des conditions d'hygiène optimales.

Spécifications