Plaque de Cuisson Gastronorme 1/1 - Surface Chauffante Professionnelle GN 1/1

Conservation Thermique Optimale

Cette plaque chaude GN 1/1 préserve efficacement la température de vos préparations culinaires. Elle permet de maintenir vos aliments au chaud tout en prolongeant leur durée de conservation thermique de manière significative.

Mode d'Emploi Simple

L'activation se fait par immersion dans l'eau chaude pendant 35 minutes. Compatible avec les bacs gastronormes GN 1/1 et les conteneurs 600 × 400 mm, elle limite la déperdition de chaleur à seulement 1 à 2 °C sur une autonomie de 3 à 4 heures.

Caractéristiques Techniques