Plaque de Cuisson Encastrable en Verre Trempé Noir - 2 Bacs Gastronorme 1/1 - 770 x 610 mm

Construction Premium

Cette plaque chauffante professionnelle allie robustesse et design contemporain. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 18/10 assure une durabilité remarquable, tandis que son plateau en verre trempé noir de 6 mm résiste aux chocs et aux rayures. Un équipement qui valorise votre ligne de cuisson tout en garantissant une longévité optimale.

Contrôle Thermique

Le thermostat numérique permet d'ajuster la température de 0°C à 90°C avec précision. Vos préparations demeurent à température de service idéale pendant toute la durée du service. Le boîtier de commande digital, accompagné d'un interrupteur lumineux intégré au drop-in, s'adapte à votre configuration : il peut rester en place ou être déporté pour un montage externe selon vos contraintes d'installation.

Chauffe Homogène

Les résistances en silicone intégrées diffusent une chaleur uniforme sur l'ensemble de la surface. Cette répartition constante évite les zones froides et préserve la qualité de vos mets. Le thermostat de sécurité intégré veille au bon fonctionnement de l'appareil pour une utilisation en toute sérénité.

Intégration Facile

Les ferrures de fixation incorporées permettent une installation rapide et stable sur votre plan de travail. Les dimensions compactes (770 × 610 × 200 mm) optimisent l'espace tout en offrant une capacité généreuse de 2 bacs GN 1/1.

Spécifications Techniques