Plaque de Cuisson Électrique Professionnelle Lisse 230V - Plancha Inox

Construction professionnelle

Cet appareil de restauration a été pensé pour résister aux cadences soutenues des cuisines professionnelles. Sa structure en acier inoxydable AISI 430 offre une excellente tenue contre la corrosion et garantit une durée de vie prolongée, même dans les environnements les plus exigeants.

Performance thermique

La plaque en fonte épaisse emmagasine la chaleur de manière optimale tout en maîtrisant la consommation énergétique. Le thermostat réglable jusqu'à 300°C, accompagné de son voyant de contrôle, assure une précision de cuisson stable et reproductible.

Polyvalence culinaire

La diffusion homogène et rapide de la chaleur convient parfaitement à la préparation de hamburgers, steaks, escalopes, saucisses, buns, bacon et lard. Des protections anti-éclaboussures intégrées renforcent la sécurité des opérateurs en milieu professionnel.

Caractéristiques techniques