Plaque de Cuisson Électrique Lisse - Gamme Professionnelle 700

Performance professionnelle

Cette plancha électrique de la Série 700 répond aux exigences des cuisines à fort rendement. Conçue pour un usage intensif en restauration, elle combine une puissance de chauffe élevée et une construction pensée pour la durabilité.

Cuisson homogène

La plaque lisse assure une distribution uniforme de la chaleur sur toute la surface, éliminant les zones thermiques irrégulières. Viandes, poissons et légumes conservent leurs qualités organoleptiques avec une maîtrise précise de la température.

Construction industrielle

La structure en inox 18/10 offre une résistance optimale à la corrosion et facilite les opérations de nettoyage. La finition soignée s'intègre dans les environnements professionnels tout en respectant les normes d'hygiène strictes. L'importance de la surface de cuisson permet de gérer les flux d'activité importants sans dégradation de la qualité.

Caractéristiques techniques