Plaque de Cuisson Électrique Chrome Lisse 4000W - Surface Plane Haute Puissance

Puissance & Performance

Cette plancha électrique chrome lisse développe une puissance de 4000 W sur une surface de cuisson de 600 × 400 mm. Conçue pour les cuisines professionnelles à fort rendement, elle s'alimente en triphasé 380 V pour garantir des performances constantes et optimales en service continu.

Construction Premium

La plaque de cuisson en acier chromé 50 microns d'une épaisseur de 18 mm assure une diffusion homogène de la chaleur et une surface parfaitement lisse. La carrosserie intégrale en inox 18/10 certifiée hygiène et la structure monobloc avec plaque soudée étanche offrent une résistance exceptionnelle pour un usage intensif quotidien.

Contrôle & Praticité

Le thermostat ajustable jusqu'à 280-290°C permet une maîtrise totale de la température de cuisson. Le bac récupérateur de graisse 2 litres intégré facilite considérablement l'entretien. Les matériaux nobles et la finition soignée simplifient le nettoyage au quotidien.

Caractéristiques