Plaque de Cuisson Électrique 600 - 2 Feux - 3700 W - Pose Libre

Puissance & Efficacité

Ce fourneau à poser CombiSteel délivre une puissance totale de 3700 W répartie sur deux plaques de cuisson. La montée en température se fait rapidement et la chaleur se diffuse de manière homogène sur toute la surface, assurant des résultats réguliers et maîtrisés pour l'ensemble de vos préparations.

Polyvalence Opérationnelle

La configuration double plaque permet de traiter plusieurs plats en simultané. Cette adaptabilité convient aussi bien aux techniques de sautés qu'aux mijotés et cuissons lentes. Les commandes ergonomiques garantissent une prise en main immédiate, facilitant l'intégration des équipes en rotation.

Conception Compacte

Avec des dimensions de 400 × 600 × 300 mm (L × P × H), cet appareil s'intègre dans les espaces les plus contraints. Sa conception compacte préserve une robustesse professionnelle : les standards de fabrication CombiSteel assurent une durabilité optimale au fil des services intensifs.

Caractéristiques Techniques