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Performance Culinaire
Ce fourneau électrique à poser de la Série 600 répond aux exigences des cuisines professionnelles avec ses 4 zones de chauffe indépendantes. Chaque zone assure une montée en température rapide et un contrôle précis des cuissons, permettant de travailler simultanément sur plusieurs préparations sans compromis sur la qualité.
Construction Premium
La structure intégrale en acier inoxydable 18/10 offre une résistance optimale aux agressions du milieu professionnel tout en simplifiant les opérations de nettoyage. La surface vitrocéramique garantit une diffusion homogène de la chaleur et une réactivité thermique exceptionnelle pour des résultats constants.
Ergonomie & Sécurité
L'architecture compacte (600 × 600 × 290 mm) optimise l'occupation au sol sans sacrifier la puissance de 8000 watts. Le dosseret intégré protège les parois contre les projections alimentaires et limite les zones de salissure. Le thermostat réglable permet d'ajuster finement l'intensité thermique selon chaque préparation.
Spécifications Techniques
| Type d'appareil | Fourneau électrique à poser |
| Nombre de feux | 4 zones vitrocéramique |
| Dimensions (L × P × H) | 600 × 600 × 290 mm |
| Puissance totale | 8000 W |
| Matériau | Acier inoxydable 18/10 |
| Surface de cuisson | Vitrocéramique professionnelle |
| Régulation | Thermostat ajustable |
| Protection | Dosseret intégré |
Appareil conçu pour une installation sur plan de travail. Branchement électrique professionnel requis. Compatible avec l'architecture modulaire Série 600 pour une intégration optimale dans les lignes de cuisson.
Conception & Robustesse
Conçu en acier inoxydable 18/10, ce fourneau professionnel allie résistance et esthétique contemporaine. Sa finition argentée assure une protection optimale contre la corrosion tout en facilitant l'entretien quotidien.
Performances de Cuisson
Équipé de quatre zones vitrocéramiques développant une puissance totale de 8000 watts, cet appareil répond aux exigences des cuisines à fort rendement. Chaque foyer dispose d'un thermostat autonome pour un contrôle précis de la température.
| Type | Fourneau vitrocéramique |
| Tension | 400 V |
| Puissance totale | 8000 W |
| Nombre de foyers | 4 zones |
| Matériau | Inox 18/10 |
| Finition | Argent |
| Dosseret | Intégré |
| Minuteur | Sans |
| Dimensions (L × P × H) | 600 × 600 × 290 mm |
| Poids | 25 kg |
| Garantie | 1 an pièces |
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