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Format Compact
Ce fourneau électrique de 17 kg trouve sa place sur les plans de travail professionnels les plus exigus. Ses dimensions réduites de 400 × 600 × 290 mm (L × P × H) optimisent l'espace disponible sans compromettre les performances.
Double Zone Vitrocéramique
La surface en vitrocéramique argent/inox offre deux zones de cuisson indépendantes pour préparer simultanément différents mets. Cette configuration assure une polyvalence optimale en service intensif. La finition résistante simplifie le nettoyage quotidien.
Puissance & Précision
Avec 4300 W de puissance totale, l'appareil garantit une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur. Le thermostat précis permet d'ajuster finement l'intensité selon les besoins de chaque préparation.
Conception Professionnelle
La structure en acier inoxydable 18/10 assure une longévité exceptionnelle face à la corrosion et à l'usage intensif. Le dosseret intégré protège les parois des éclaboussures tout en facilitant l'hygiène. Compatible avec la Série 600, il s'assemble aux autres modules pour créer une ligne de cuisson sur mesure.
Caractéristiques
| Type de produit | Fourneau électrique à poser |
| Nombre de feux | 2 zones vitrocéramique |
| Puissance | 4300 W |
| Dimensions (L × P × H) | 400 × 600 × 290 mm |
| Poids | 17 kg |
| Matériau | Acier inoxydable 18/10 |
| Gamme | Série 600 |
Construction Professionnelle
Équipement destiné aux environnements de restauration intensive, ce fourneau vitrocéramique s'appuie sur une structure entièrement réalisée en acier inox 18/10. Le choix de cette nuance garantit une longévité accrue face aux contraintes thermiques et chimiques du quotidien professionnel, tout en assurant des surfaces faciles à désinfecter conformément aux normes d'hygiène en vigueur.
Performance Thermique
L'appareil intègre deux zones de chauffe autonomes pilotées par thermostat pour un réglage fin de la température selon les préparations. La puissance totale de 4300 W sous tension 400 V assure une montée en température rapide et une réactivité optimale en service continu. Un dosseret de protection vient compléter l'équipement pour sécuriser le poste de travail.
| Caractéristiques Générales | |
| Matière | Acier Inox 18/10 |
| Type d'appareil | Fourneau Vitrocéramique |
| Nombre de zones | 2 zones de chauffe |
| Dosseret | Avec dosseret |
| Spécifications Électriques | |
| Alimentation | 400 V |
| Puissance | 4300 W |
| Thermostat | Oui |
| Minuteur | Non |
| Dimensions & Poids | |
| Dimensions (L × P × H) | 400 × 600 × 290 mm |
| Poids | 17 kg |
| Couleur | Argent / Inox |
| Garantie | 1 an pièces |
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