Plaque de Cuisson Antiadhésive - Dimensions 450 x 350 mm

Cuisson professionnelle

Ce récipient de cuisson répond aux exigences des environnements gastronomiques intensifs. Son revêtement Téflon platine noir garantit une répartition uniforme de la chaleur et un démoulage parfait de vos viandes rôties et légumes grillés. La surface antiadhésive supprime les difficultés de décollage et réduit significativement la durée de nettoyage.

Capacité optimale

Avec une contenance de 10 litres, ce plat permet de préparer de grandes quantités en une seule fournée. Ses dimensions 450 × 350 × 80 mm offrent une surface de cuisson généreuse tout en restant compatible avec les équipements professionnels standards.

Manutention sécurisée

La structure en aluminium allie légèreté et résistance. Les poignées rivetées assurent une prise en main stable et sûre lors du transport, même à température élevée. Le poids contenu de 3,05 kg facilite les manipulations quotidiennes sans compromettre la solidité.

Spécifications techniques