Plaque de Chocolat K. Kugel Mini-Barre 8 Cavités

Design & Matériau

Cette plaque de moulage Matfer est confectionnée en copolyester transparent, un matériau technique qui apporte une brillance exceptionnelle à vos créations chocolatées. La transparence totale du moule offre un contrôle visuel optimal du processus de cristallisation, sans nécessiter de manipulation mécanique.

Dimensions & Robustesse

Dimensions : 275 × 135 × 25 mm (longueur × profondeur × hauteur). Sa structure affiche une solidité remarquable pour un usage professionnel intensif, assurant une longévité exemplaire dans le temps.

Démoulage Facile

Le démoulage s'effectue sans effort, éliminant tout risque de fracture et préservant l'intégrité parfaite de la forme barre. Cette caractéristique en fait un outil précieux pour les artisans chocolatiers visant une production sérieuse sans compromis sur la qualité.

Spécifications Techniques