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Plaque de Chocolat Forme Escarpin - 2 Moules à Empreintes

Name: Plaque de Chocolat Forme Escarpin - 2 Moules à Empreintes
Brand: Matfer
SKU: MR380127
Price: 39.74 EUR
Availability: InStock

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Plaque Escarpin en Chocolat - 2 Empreintes : moule professionnel en copolyester transparent pour chocolatiers exigeants. Permet de surveiller la cristallisation du chocolat grâce à sa transparence et offre un démoulage parfait des pièces. Deux empreintes escarpin pour des créations chocolatées originales et raffinées. Résistance et durabilité optimales pour une utilisation intensive.

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Marque: Matfer
Référence: MR380127
Catégorie: Moule à Chocolat

Matériau Premium

Cette plaque de moulage Matfer est fabriquée en copolyester transparent, offrant une résistance remarquable pour une utilisation professionnelle intensive. La transparence du matériau permet un contrôle visuel précis de la cristallisation du chocolat durant toute la phase de moulage.

Conception Technique

Équipée de 2 empreintes en forme d'escarpin, cette plaque autorise la création de pièces chocolatées raffinées et originales. La conception optimisée garantit un démoulage facilité sans traces ni résidus, pour des finitions impeccables à chaque utilisation.

Caractéristiques

Nombre d'empreintes	2
Forme	Escarpin
Matériau	Copolyester transparent
Entretien	Lavage manuel uniquement

Équipement professionnel pour artisans chocolatiers exigeants. Ne pas utiliser au lave-vaisselle.

Matière	Copolyester
Couleur	Transparent
Forme	Escarpin
Dimensions
Longueur	275 mm
Profondeur	120 mm
Hauteur	40 mm
Caractéristiques
Poids	0,170 kg
Pays de fabrication	Italie
Passage au lave-vaisselle	Non
Garantie	1 an pièces