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Performance thermique
Cette plaque chauffante encastrable assure la conservation et la présentation de vos préparations culinaires à température optimale. Grâce à sa puissance de 2700W et sa plage de régulation allant jusqu'à 90°C, elle maintient parfaitement la chaleur de vos plats tout en préservant leurs qualités organoleptiques. La surface vitrée de 1944 × 504 mm offre une capacité d'accueil conséquente pour plusieurs préparations simultanées.
Construction robuste
La structure intérieure en acier inoxydable AISI 304 18/10 garantit une durabilité exceptionnelle dans les environnements professionnels intenses. Le plateau supérieur en verre trempé noir de 6 mm, dépourvu de joints apparents, allie résistance mécanique et esthétique contemporaine. Cette finition sans cadre permet une intégration épurée dans tous types de plans de travail.
Commandes avancées
Le thermostat numérique 0-90°C assure un contrôle précis et réactif de la température de service. Le boîtier de commande, équipé d'un interrupteur lumineux, se démonte facilement pour une installation externe selon vos contraintes d'agencement. Un thermostat de sécurité intégré prévient tout risque de surchauffe, assurant une exploitation sereine en continu.
Intégration facilitée
Les ferrures incorporées permettent une fixation directe et rapide sur le plan de travail, sans nécessiter d'accessoires complémentaires. Ce système de montage simplifié réduit considérablement les délais d'installation tout en assurant une stabilité parfaite de l'équipement en conditions d'exploitation professionnelle.
Caractéristiques techniques
| Dimensions (L × P) | 1944 × 504 mm |
| Puissance | 2700W |
| Température maximale | 90°C |
| Structure | Acier inoxydable AISI 304 18/10 |
| Surface | Verre trempé noir 6 mm sans joints |
Équipement professionnel destiné à la restauration collective et commerciale. Installation électrique conforme aux normes en vigueur requise.
| Matériau & Finition | |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Couleur | Noir |
| Pays de fabrication | Espagne |
| Caractéristiques électriques | |
| Alimentation | 230 V |
| Puissance | 2700 W |
| Thermostat | Oui |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Plage de température | |
| Température minimum | 0°C |
| Température maximum | 90°C |
| Dimensions | |
| Longueur | 1944 mm |
| Profondeur | 504 mm |
| Hauteur | 185 mm |
| Garantie | |
| Garantie | 1 an pièces |
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