Plaque Chauffante Encastrable en Verre Trempé Noir - 6 Bacs GN 1/1 - 2090 x 610 mm

Construction Premium

Cette unité de maintien au chaud encastrable conjugue robustesse et élégance. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 18/10 résiste aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Le plateau en verre trempé noir 6 mm allie esthétique contemporaine et transmission thermique optimale.

Contrôle Précis

Le régulateur électronique propose une plage de réglage de 0ºC à 90ºC pour s'adapter à toutes les applications de maintien au chaud. Le panneau de commande doté d'un voyant lumineux peut demeurer intégré à l'appareil ou être positionné à distance selon vos contraintes d'installation.

Diffusion Optimale

Les éléments chauffants en silicone sont implantés directement sous la surface vitrée, garantissant une répartition uniforme de la chaleur sur toute la zone de travail. Cette conception permet de maintenir, réchauffer ou finaliser la cuisson de vos préparations avec une régularité constante.

Sécurité & Installation

Un limiteur thermique de sécurité protège l'installation contre les surchauffes accidentelles. Les pattes de fixation incorporées à la structure facilitent l'ancrage solide sur le plan de travail. Cette configuration drop-in maximise l'espace disponible sur votre ligne de cuisson.

Spécifications Techniques