Plaque Chauffante Électrique Polyvalente - 533 x 325 mm

Surface de Travail Optimisée

Cette plaque chauffante électrique Krampouz propose un espace de cuisson de 533 × 325 mm, pensé pour les exigences de la restauration professionnelle. Son gabarit compact autorise une installation flexible, en orientation portrait ou paysage, s'ajustant à toutes les dispositions de laboratoire.

Réactivité Thermique

Avec une puissance de 500 W, l'appareil garantit une chauffe rapide et une diffusion uniforme de la chaleur sur toute la surface. Le thermostat réglable couvre une fourchette de 30°C à 120°C, assurant une maîtrise précise des températures pour chaque type de préparation.

Multifonction Restauration

Issue des technologies des planchas professionnelles Krampouz, cette unité polyvalente assure le maintien au chaud des sauces, des préparations en bacs gastronomes, ainsi que les cuissons au bain-marie. La surface en inox est certifiée pour le contact direct avec les denrées, alliant hygiène alimentaire et nettoyage simplifié.

Spécifications