Plaque à Pizza - ⌀ 380 mm

Répartition Thermique

Cette plaque de 380 mm de diamètre assure une diffusion uniforme de la chaleur sur toute la surface. Chaque pizza bénéficie d'une cuisson équilibrée, garantissant une pâte dorée et croustillante à chaque utilisation.

Conception Aérée

Réalisée en aluminium, elle intègre un fond grillagé perforé qui optimise la circulation de l'air chaud. Ce système technique assure une cuisson efficace tout en préservant la texture des préparations.

Usage Intensif

Élaborée pour les exigences des environnements professionnels, cette plaque répond aux attentes des pizzaiolos recherchant un outil fiable et performant pour leur activité quotidienne.

Spécifications