Plaque de 53 Moules à Tartelettes Rondes - Diamètre 53 mm - Découpoirs Unis

Construction robuste

Cette plaque de découpoirs professionnelle est fabriquée en plastique ABS, un matériau alliant légèreté et solidité. Conçue pour les rythmes soutenus des cuisines professionnelles, elle conserve ses qualités mécaniques même après de nombreuses utilisations intensives.

Productivité optimisée

Équipée de 53 empreintes de ⌀ 53 mm chacune, cette solution permet de découper l'intégralité d'une fournée en une seule pression. La surface de travail de 580 mm × 390 mm offre un excellent équilibre entre capacité de production et encombrement réduit pour le rangement.

Utilisation polyvalente

Parfaitement adaptée à la réalisation de sablés, biscuits et fonds de petits fours de diamètre uniforme. La mise en œuvre reste intuitive : positionnez la pâte sur la plaque, appliquez une pression modérée, éliminez les excédents. Les pièces découpées se transfèrent directement sur plaque à four, garantissant une cuisson homogène et des résultats réguliers.

Caractéristiques