


Planche à Découper Polyéthylène 325x265 mm - Bleu - Épaisseur 20 mm - Usage Alimentaire
Planche à découper bleue 325 x 265 mm pour poisson et fruits de mer. En polyéthylène haute densité de 20 mm d'épaisseur, elle résiste aux entailles et à la compression intensive. Sa couleur bleue garantit le respect du code couleur HACCP et évite toute contamination croisée. Rigole périphérique intégrée pour récupérer les jus et faciliter le nettoyage. Surface non poreuse assurant une hygiène optimale en cuisine professionnelle.
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
Commandez dans les 4h 07min
Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
- Marque
- Bartscher
- Référence
- BRA120531
- Catégorie
- Planche à Découper
Identification HACCP
Le codage chromatique bleu permet une reconnaissance instantanée dédiée au traitement des produits halieutiques. Ce marquage visuel élimine tout risque de contamination croisée et simplifie l'apprentissage des procédures sanitaires par les équipes en établissement de restauration.
Construction Renforcée
Épaisseur de 20 mm en polyéthylène haute densité conférant une résistance remarquable aux entailles et à la compression. Le composite conserve son intégrité dimensionnelle sous l'effet de la chaleur et amortit les chocs pour une longévité optimale en usage intensif.
Ergonomie Pratique
Format 325 × 265 mm et masse de 1,6 kg garantissant stabilité et aisance de manipulation. La surface imperméable inhibe la colonisation bactérienne et permet un rinçage efficace entre préparations. La rigole périphérique collecte les sucs pour maintenir la propreté du plan de travail.
Caractéristiques
| Dimensions | 325 × 265 mm |
| Épaisseur | 20 mm |
| Matière | Polyéthylène haute densité |
| Poids | 1,6 kg |
| Destination | Poissons et fruits de mer |
Matériel conforme aux exigences HACCP pour la restauration professionnelle.
Matériau & Composition
Fabriquée en polyéthylène (PE), cette planche allie légèreté et résistance pour un usage quotidien intensif. Le plastique choisi garantit une surface hygiénique et facile à entretenir.
Design & Dimensions
Sa forme rectangulaire (29 × 22,5 cm) offre une surface de travail optimale, tandis que son épaisseur de 20 mm assure une stabilité à toute épreuve. Les rigoles intégrées recueillent les jus et liquides pour une propreté maximale.
| Dimensions | 29 × 22,5 cm |
| Épaisseur | 20 mm |
| Forme | Rectangle |
| Matière | Polyéthylène (PE) |
| Couleur | Bleu |
| Poids | 1,6 kg |
| Rigoles | Oui |
Garantie 1 an pièces
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