


Planche à Découper Professionnelle 60 x 40 cm - Polyéthylène Violet - Épaisseur 16 mm - Résistante & Hygiénique
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
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Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
- Marque
- Bartscher
- Référence
- BRA120527
- Catégorie
- Planche à Découper
Code Couleur HACCP
Cette planche violette est conforme au système HACCP pour la préparation d'aliments sans allergènes. La codification visuelle limite les risques de contamination croisée et structure efficacement votre poste de travail en cuisine professionnelle.
Construction Solide
Épaisseur de 16 mm et matériau en polyéthylène haute densité assurent une résistance durable à l'usage intensif. La surface non-poreuse bloque l'absorption des liquides et des odeurs pour une hygiène constante.
Polyvalence Quotidienne
Surface plane sans rigole idéale pour les produits secs comme les aliments juteux. Les dimensions 60 × 40 cm offrent une surface de travail spacieuse tout en restant maniable pour traiter de gros volumes.
Spécifications Techniques
| Dimensions | 600 × 400 mm |
| Épaisseur | 16 mm |
| Matériau | Polyéthylène (PE) |
| Poids | 3,5 kg |
| Couleur | Violette |
Entretien compatible avec les normes sanitaires des cuisines professionnelles. Le polyéthylène facilite le nettoyage et la désinfection entre chaque service.
Surface de travail optimale
Cette planche à découper professionnelle offre une surface généreuse de 60 × 40 cm, idéale pour les préparations intensives en environnement professionnel. Son format rectangulaire maximise l'espace utilisable tout en garantissant une stabilité parfaite lors des opérations de découpe.
Polyéthylène haute résistance
Fabriquée en PE (polyéthylène), cette planche résiste aux sollicitations quotidiennes et à l'usure intensive. Le matériau assure une durabilité remarquable face aux couteaux et aux produits d'entretien, tout en préservant l'hygiène des aliments traités.
Polyvalence culinaire
Sa surface plane sans rigole s'adapte à tous types de préparations : viandes, poissons et légumes. L'épaisseur de 16 mm confère une solidité optimale, tandis que la teinte violette permet une identification rapide dans un système de code couleur professionnel.
| Caractéristiques techniques | |
| Matière | Plastique PE (Polyéthylène) |
| Couleur | Violet |
| Forme | Rectangle |
| Dimensions | 60 × 40 cm |
| Épaisseur | 16 mm |
| Poids | 3,5 kg |
| Rigole | Sans |
| Garantie | 1 an pièces |
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