Plancha Gaz Inox Professionnelle - 650 x 480 mm

Surface généreuse

Cette plancha de table en acier inoxydable 18/10 s'équipe d'une plaque de cuisson de 650 × 480 mm. Idéale pour préparer de grands volumes en une seule fois, elle répond aux exigences des établissements de restauration.

Double zone indépendante

L'équipement intègre 2 zones de chauffe commandées séparément. Chaque zone se règle individuellement sur une plage de 50 à 270°C, offrant une maîtrise précise selon les préparations.

Allumage piézoélectrique

Le système d'allumage intégré garantit une mise en marche instantanée et sans complication à chaque service.

Conception sécurisée

Les rebords soudés anti-éclaboussures préservent votre espace de travail. Le bac récupérateur de graisse positionné à l'avant facilite le nettoyage quotidien.

Puissance professionnelle

Avec 8 kW de puissance totale, cette plancha assure une diffusion homogène et constante de la chaleur pour des résultats optimaux. La livraison comprend les buses à propane et un racloir pour une utilisation immédiate.

Caractéristiques