Plancha Gaz Inox 700 - 6500W - Plaque Chrome Lisse

Puissance Professionnelle

Cette plancha professionnelle développe une puissance de 6500 W, idéale pour les cuisines à fort rendement. Sa plaque de cuisson en chrome lisse offre une résistance exceptionnelle à l'abrasion et une longévité accrue face aux sollicitations intensives du service.

Sécurité & Adaptabilité

Le système intègre une soupape de sécurité directement sur la valve pour une utilisation protégée. La double alimentation GPL et gaz naturel permet une installation flexible selon vos infrastructures. L'allumage piézoélectrique garantit une mise en route instantanée et fiable.

Conception Pratique

La surface légèrement inclinée avec son orifice d'évacuation facilite le drainage des jus de cuisson. Le tiroir de récupération des graisses en inox se dissimule dans le caisson inférieur pour un entretien simplifié. Le thermostat de régulation assure un contrôle fin de la température, tandis que l'isolation thermique optimisée réduit les déperditions énergétiques.

Intégration Optimale

Profondeur 700 mm pour s'insérer dans une batterie de cuisson professionnelle cohérente. La diffusion uniforme de la chaleur sur toute la surface assure une cuisson régulière de vos préparations. Installation obligatoire par un professionnel requise pour l'activation de la garantie constructeur.