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Plancha Électrique avec Grande Surface de Cuisson
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Plancha à Gaz Double Surface Lisse/Rainurée - 600 x 600 mm
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Plancha Gaz Professionnelle en acier inoxydable avec plaque mixte 2/3 lisse 1/3 rainurée. Allumage Piezo, bac récupérateur de graisse intégré et thermostat de sécurité. Dimensions 600x600x280 mm, 50 kg. Installation par professionnel requise pour la garantie.
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Jusqu'au 10 mai 2026
Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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Encombrement optimisé
Cette plancha gaz professionnelle se distingue par ses 600 × 600 × 280 mm de gabarit réduit. Sa construction en acier inoxydable garantit une résistance exceptionnelle aux sollicitations continues d'un environnement de restauration exigeant.
Double surface de cuisson
La plaque associe deux finitions complémentaires : deux tiers lisse pour la préparation subtile de poissons et légumes, et un tiers strié pour imprimer les quadrillages caractéristiques sur vos pièces de viande. Cette configuration assure une adaptabilité totale à la carte.
Spécifications techniques
| Allumage | Piézoélectrique rapide et sécurisé |
| Temps de chauffe | Optimisé pour réactivité immédiate |
| Récupération graisse | Bac intégré |
| Sécurité | Thermostat avec soupape de sécurité thermostatique |
| Entretien | Facilité par la qualité des matériaux |
| Poids | 50 kg |
La garantie constructeur nécessite impérativement une installation réalisée par un professionnel qualifié.
| Matériau | Acier |
| Alimentation | Gaz |
| Zone de chauffe | 2 |
| Type de plaque | Rainurée / Lisse |
| Revêtement de la plaque | Acier |
| Dimensions (L × P × H) | 600 × 600 × 280 mm |
| Poids | 50 kg |
| Garantie | 1 an pièces |
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