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Plancha Électrique Professionnelle - Grande Surface de Cuisson
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Plancha Électrique Professionnelle - Grande Surface de Cuisson

Réf. BRA370039· En stock Tout dans votre panier Rupture de stock
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Plancha électrique professionnelle dotée d'une large surface en acier lisse et de 3 zones chauffantes indépendantes pour une cuisson maîtrisée de 50°C à 300°C. Structure inox robuste, thermostat précis et sécurité surchauffe incluse.

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à partir de vendredi 10 avril

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Jusqu'au 10 mai 2026

Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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Marque
Bartscher
Référence
BRA370039
Catégorie
Plancha

Polyvalence Thermique

Cette plaque à snacker professionnelle intègre 3 zones chauffantes indépendantes permettant d'ajuster finement la température selon les exigences de chaque préparation. La surface de cuisson en acier lisse assure une diffusion uniforme de la chaleur sur l'ensemble du plan de travail.

Conception Robustesse

La structure extérieure en acier inoxydable 18/10 combine durabilité et conformité aux normes d'hygiène alimentaire. L'appareil repose sur 4 pieds en plastique équipés de vérins réglables pour garantir une stabilité parfaite sur tout type de surface.

Commande Intuitive

Le panneau de contrôle se compose de deux boutons essentiels : Marche/Arrêt et Thermostat. Un témoin de sécurité surveille en permanence la température et signale toute anomalie de surchauffe. La plage de réglage s'étend de 50°C à 300°C pour une cuisson sans matière grasse privilégiant une alimentation équilibrée.

Caractéristiques

Surface de cuissonL 980 × P 480 mm
Dimensions totalesL 990 × P 580 × H 310 mm
Puissance9 kW
Alimentation400 V - Triphasé
Poids68,6 kg

Un racloir de nettoyage est fourni avec l'appareil.

MatièreAcier
Alimentation400 V
Zone de Chauffe3
Type de PlaqueLisse
Thermostat de sécuritéNon
Température Minimum50 °C
Température Maximum300 °C
Revêtement de la PlaqueAcier
Dimensions (L × P × H)990 × 580 × 310 mm
Poids68,6 kg
Garantie1 an Pièces

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