Plancha Électrique Professionnelle 730 mm - Surface Lisse Inox

Construction Robuste

Cette plancha professionnelle s'équipe d'une plaque de cuisson lisse en inox AISI 430, alliage sélectionné pour son endurance face à la corrosion et aux abrasions. La surface sans aspérité assure des standards d'hygiène élevés et facilite l'entretien quotidien, répondant aux exigences des environnements de restauration intensifs.

Dimensions Optimisées

L'appareil affiche des proportions étudiées pour le service en continu : 730 × 510 × 230 mm (longueur × profondeur × hauteur). Son gabarit de 31 kg lui confère une assise stable pendant l'utilisation tout en permettant son repositionnement selon l'organisation de l'espace de travail.

Puissance & Précision

Avec 3500 watts sous 230 volts, l'appareil délivre une chauffe rapide et une diffusion uniforme de la température sur toute la surface. Le régulateur thermique intégré permet d'ajuster finement les niveaux de chaleur selon les besoins de chaque préparation, assurant une maîtrise constante des cuissons.

Caractéristiques