Plancha Électrique en Fonte d'Aluminium - Puissance 2800W

Puissance Professionnelle

Cet équipement de cuisson professionnel développe une puissance électrique de 2800W pour une montée en température rapide. Il atteint une chaleur maximale de 300°C, répondant aux exigences des environnements de restauration à fort rendement. La surface de cuisson monobloc en fonte assure une répartition homogène de la chaleur sur l'ensemble de la plaque.

Polyvalence Culinaire

La plaque en fonte offre une cuisson uniforme adaptée aux viandes, légumes, poissons et œufs. Elle permet de réaliser aussi bien des grillades que des sautés avec des résultats constants. La structure en inox résiste à l'usage intensif quotidien des cuisines professionnelles.

Sécurité & Entretien

Le bac à graisse amovible facilite le nettoyage et maintient l'hygiène aux standards professionnels. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent une stabilité optimale sur le plan de travail. Un dispositif de coupure thermique intégré prévient les risques de surchauffe pour une utilisation sécurisée en continu.

Caractéristiques