Plancha Électrique en Acier Inoxydable Poli

Conception robuste

Cette plancha électrique Buffalo est spécialement conçue pour les environnements de restauration intensifs. Sa structure monobloc en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle face aux contraintes professionnelles quotidiennes. L'appareil affiche des dimensions de 525 × 465 × 200 mm pour un poids de 20 kg, assurant stabilité et résistance sur le plan de travail.

Surface de cuisson

La plaque en acier lisse offre une zone de cuisson de 520 × 330 mm, idéale pour la saisie de viandes, la grillade de légumes ou la préparation de petits-déjeuners complets. La résistance de 2,2 kW distribue la chaleur de manière uniforme sur toute la surface, réduisant les temps de préparation tout en garantissant des résultats constants.

Contrôle & maintenance

Un thermostat intégré permet l'ajustement précis de la température et protège l'appareil contre les surchauffes. Le bac récupérateur de graisses frontal et le tiroir amovible facilitent considérablement les opérations de nettoyage. Les pieds caoutchouc antidérapants maintiennent l'appareil parfaitement stable, même en période de service effréné.

Caractéristiques