Pièce Montée en Inox - Diamètre 27,5 cm - Support à Choux

Conception Monobloc

Cet outil de pâtisserie professionnel est forgé en acier inoxydable 18/10 premium. Sa structure monobloc offre une rigidité supérieure et une résistance accrue à la corrosion, garantissant une longévité optimale pour les utilisations intensives en laboratoire.

Dimensions & Capacité

Avec un diamètre de 275 mm et une hauteur de 450 mm, ce moule offre un volume conséquent pour élaborer des pièces montées de grande envergure. La finition métallique argentée sublime la présentation de vos créations avec une allure professionnelle affirmée.

Spécifications Techniques

Polyvalence & Entretien

Conçu pour la réalisation de pièces montées en choux pour cérémonies de mariage, anniversaires ou réceptions professionnelles. Compatible avec les douilles à pièce montée, il permet des compositions structurées et élégantes. La surface lisse de l'inox facilite le nettoyage et respecte les normes d'hygiène strictes des professionnels, tandis que sa forme compacte optimise le rangement.