Piano de Cuisson Gaz 4 Brûleurs - Gamme Série 700

Puissance & Polyvalence

Ce fourneau professionnel au gaz embarque quatre brûleurs aux puissances différenciées : deux de 3 500 W pour les cuissons douces et deux de 4 500 W pour les montées en température rapides. La puissance totale de 16 000 W couvre l'ensemble des techniques culinaires, du frémissement à la sauté intense.

Robustesse & Ergonomie

La structure en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle face aux sollicitations intensives. La profondeur de 700 mm déploie une surface de travail généreuse, tandis que les cuvettes amovibles rationalisent les opérations de nettoyage post-service.

Sécurité & Confort

Chaque brûleur intègre une veilleuse de sécurité pour une surveillance continue de la flamme. Les repose-casseroles en fonte assurent une stabilité irréprochable des ustensiles. Le compartiment de rangement sous la table de cuisson, accessible par double porte battante, optimise le stockage du petit matériel. Les pieds réglables permettent un nivellement précis sur tout type de sol.

Spécifications Techniques