Pétrin Spirale Professionnel 48 Litres

Équipement Pro 48 L

Le pétrin à spirales de COMBISTEEL répond aux exigences des cuisines à fort rendement. Ses dimensions compactes (480 × 805 × 825 mm) facilitent son installation dans les espaces professionnels les plus contraints.

Robustesse Inox

Conçu intégralement en acier inoxydable, cet appareil résiste aux conditions d'utilisation intensives. Sa surface lisse simplifie le nettoyage quotidien et assure une hygiène irréprochable, conforme aux normes des établissements alimentaires.

Performance Pétrissage

Le moteur 1500 W sous 400 V assure un pétrissage régulier jusqu'à 42 kg de pâte par cycle. La vitesse unique garantit une texture homogène et reproductible, libérant le personnel pour d'autres missions.

Caractéristiques Techniques