Pétrin Professionnel à Spirale 20 Litres - 1100W - Robot de Boulangerie Pâtisserie

Pétrissage professionnel

Ce pétrin à spirale 20 L et 1100 W répond aux exigences des artisans boulangers et pizzaiolos. Sa cuve à mouvement giratoire assure un travail mécanique optimal de la pâte, garantissant homogénéité et texture parfaite pour vos créations de pains, pizzas et viennoiseries.

Autonomie & minuterie

Le programmateur 30 minutes intégré permet une gestion optimale du temps de travail. Définissez la durée de pétrissage souhaitée et consacrez-vous à d'autres préparations pendant que l'appareil fonctionne en toute autonomie.

Construction robuste

La cuve et le crochet sont fabriqués en inox alimentaire pour une résistance accrue et un entretien facilité. La structure pèse 78 kg, assurant une stabilité irréprochable même en utilisation intensive. La conception privilégie la sécurité et la simplicité de manipulation au quotidien.

Spécifications techniques