Pétrin Professionnel 2 Vitesses - Cuve 32 Litres - Pétrissage en Spirale

Polyvalence Professionnelle

Ce pétrin à spirales 32 L répond aux exigences des artisans boulangers et restaurateurs. Sa cuve généreuse permet de traiter jusqu'à 25 kg de pâte, offrant une capacité de production adaptée aux cuisines professionnelles de toutes tailles.

Performance Ajustable

Équipé d'un moteur à 2 vitesses, cet appareil permet d'adapter précisément la puissance selon la texture recherchée. La puissance variable de 1,3 à 1,7 kW assure une montée en régime rapide et économe en énergie, compatible avec une alimentation 400 V.

Stabilité Garantie

La construction robuste et les 94 kg de l'appareil confèrent une stabilité exceptionnelle, éliminant tout risque de déplacement pendant le pétrissage. Les matériaux de qualité supérieure assurent une durabilité optimale face à une utilisation intensive quotidienne.

Caractéristiques Techniques