Pétrin Professionnel 10 Litres Cuve Fixe et Tête Basculante - Monovitesse

Structure renforcée

Ce pétrin professionnel Dynasteel intègre une armature en tôle d'acier au carbone garantissant une solidité remarquable face aux sollicitations intensives des cuisines professionnelles. Son habillage blanc sublime l'esthétique de votre atelier tout en simplifiant les opérations de nettoyage.

Cuve généreuse

La cuve fixe de 10 litres répond aux besoins des établissements traitant des volumes intermédiaires. Cette capacité polyvalente accommode aussi bien les préparations de pâtes à pain que les compositions pour pizzas et viennoiseries.

Ergonomie opérationnelle

Le régime de rotation unique assure un malaxage constant et uniforme. La conception à tête basculante optimise les phases de remplissage et de vidange, tout en autorisant un accès complet pour l'hygiénisation des éléments internes.

Caractéristiques

Rendement énergétique

Alimenté en 220-240 V et développant 550 W, cet équipement conjugue sobriété électrique et rendement professionnel. Ses dimensions compactes de 340 × 590 × 575 mm autorisent son intégration dans les espaces restreints sans compromettre le débit de production.