Pétrin Pétrisseur Professionnel 10L Cuve Amovible à Spirale

Conception Professionnelle

Ce pétrin à spirale avec cuve amovible répond aux exigences des artisans boulangers et pâtissiers. Sa structure en inox de haute qualité et sa finition vernie blanche assurent une résistance optimale dans les environnements de production intensifs. L'appareil conjugue solidité mécanique et ergonomie d'utilisation quotidienne.

Matériaux Premium

La cuve, le couvercle et le fouet en spirale sont réalisés en inox 18/10, alliage reconnu pour sa durabilité et sa facilité d'entretien. Le système de cuve amovible permet un démontage rapide, simplifiant le nettoyage et la manutention entre les différentes étapes de fabrication.

Fonctionnalités Clés

L'équipement dispose d'un minuteur intégré pour un contrôle précis des temps de pétrissage. Sa mobilité est assurée par 4 roulettes dont 2 équipées de freins. Le capot de cuve mobile facilite l'accès aux préparations, tandis que la cuve démontable garantit un nettoyage efficace et rapide.

Spécifications Techniques