Pétrin Mélangeur Professionnel 10L à Cuve Inox

Capacité Professionnelle

Ce pétrin mélangeur de 10 litres répond aux exigences des artisans boulangers et des amateurs passionnés. Il traite jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes, optimisant votre flux de production.

Moteur Performant

Le moteur asynchrone intégré conjugue puissance et silence pour une utilisation quotidienne confortable. Sa conception robuste assure une longévité accrue même en usage intensif.

Pétrissage Homogène

La fourche hélicoïdale génère un pétrissage puissant et uniforme, garantissant une texture de pâte irréprochable. Chaque fournée bénéficie d'une répartition optimale des ingrédients.

Sécurité Optimale

Le capot transparent permet le suivi visuel du pétrissage, complété par un arrêt automatique à l'ouverture. Une trappe latérale permet l'ajout d'ingrédients en cours de cycle sans interruption.

Spécifications Techniques