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Pétrin à Spirale Professionnel - 41 Litres

Name: Pétrin à Spirale Professionnel - 41 Litres
Brand: CombiSteel
SKU: CB74850090
Price: 997.47 EUR
Availability: InStock

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Pétrin à spirales COMBISTEEL de 41 L pour usage professionnel intensif. Capacité cuve 41 L, charge max 35 kg de pâte. Moteur 1,1 kW mono-vitesse pour un pétrissage homogène. Dimensions compactes 480 x 805 x 825 mm, poids 106 kg assurant stabilité optimale. Équipement robuste et économe en énergie, idéal pour boulangers, pâtissiers et chefs souhaitant optimiser leur production de pâtes en cuisine professionnelle.

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Marque: CombiSteel
Référence: CB74850090
Catégorie: Petrin

Capacité Professionnelle

Ce pétrin à spirales intègre une cuve de 41 L permettant de travailler jusqu'à 35 kg de pâte par cycle. Conçu pour l'usage intensif en restauration, il allie solidité et performance énergétique pour répondre aux exigences des établissements professionnels.

Puissance & Régularité

Le moteur de 1,1 kW sous 400V délivre une puissance stable adaptée aux fortes charges. Le fonctionnement mono-vitesse assure un mélange homogène et constant, garantissant des résultats professionnels à chaque pétrissage.

Intégration & Stabilité

Ses dimensions compactes de 480 × 805 × 825 mm facilitent l'installation dans les espaces restreints. Avec un poids de 106 kg, l'appareil assure une stabilité optimale même lors du travail des pâtes les plus denses.

Caractéristiques

Capacité cuve	41 L
Charge max pâte	35 kg
Dimensions (L × P × H)	480 × 805 × 825 mm
Poids	106 kg
Puissance moteur	1,1 kW / 400V
Vitesse	Mono-vitesse

Alimentation électrique	400 V
Puissance	1100 W
Nombre de vitesses	1 vitesse
Capacité utile	41 litres
Dimensions (L × P × H)	480 × 805 × 825 mm
Garantie	1 an pièces