Pelle à Pizza Carrée Perforée Manche Court 300x660 mm

Conception Professionnelle

Outil incontournable des cuisines professionnelles, cette pelle à pizza carrée perforée conjugue légèreté et résistance pour une manipulation quotidienne sans effort. Sa conception optimisée répond aux exigences des environnements de travail intensifs.

Maniabilité Optimale

Format compact de 300 × 660 mm et masse réduite de 0,41 kg pour une prise en main agile, même dans les espaces confinés. Le manche court intègre un revêtement silicone qui assure une isolation thermique efficace et une préhension sûre et confortable.

Aluminium Anodisé

Structure en aluminium anodisé offrant une résistance supérieure à l'usure, à l'abrasion et à la corrosion. Ce traitement de surface garantit une durabilité exceptionnelle et le respect des normes strictes de contact alimentaire pour une utilisation sécurisée en milieu professionnel.

Croûte Croustillante

La surface perforée stratégiquement conçue optimise la circulation de l'air sous la pâte. Ce système permet une maîtrise précise de la cuisson et élimine l'excès d'humidité pour des croûtes uniformément croustillantes à chaque sortie de four.

Caractéristiques Techniques