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Conception professionnelle
Cette pelle à farine de 0,7 L répond aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriquée en polypropylène alimentaire haute densité, elle résiste aux sollicitations intensives du service quotidien. Sa robustesse face aux chocs et à l'abrasion garantit une longévité optimale pour le transfert récurrent de farine et autres ingrédients secs.
Ergonomie optimisée
Avec un poids plume de 105 g, cet ustensile réduit considérablement la fatigue lors des préparations répétitives. La poignée conçue pour une préhension instinctive assure un contrôle millimétré du déversement. Sa longueur de 250 mm facilite l'accès au fond des sacs et contenants de stockage.
Traçabilité alimentaire
Le marquage jaune intègre votre protocole de gestion des allergènes. Cette signalétique visuelle dédie l'outil exclusivement à la farine, éliminant tout risque de contamination croisée avec d'autres matières premières. Conforme aux normes sanitaires applicables aux ustensiles en contact direct avec les denrées.
Caractéristiques techniques
| Capacité | 0,7 L |
| Longueur totale | 250 mm |
| Poids | 105 g |
| Matériau | Polypropylène (PP) alimentaire |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle professionnel. Résistant aux rayures et à l'usure. |
| Matière | Plastique PP (Polypropylène) |
| Dimensions | |
| Longueur | 250 mm |
| Profondeur | 110 mm |
| Autres caractéristiques | |
| Poids | 0,105 kg |
| Couleur | Jaune |
| Origine | Fabriqué au Royaume-Uni |
| Garantie | 1 an pièces |
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