Pelle à Pizza et Pain en Bois Massif - Format Professionnel 60x40 cm

Équipement Professionnel

Cette pelle à enfourner en bois s'impose comme l'outil incontournable des professionnels de la boulangerie, des artisans pizzaiolos et des passionnés de cuisson au feu de bois. Conçue pour résister aux contraintes des fours à haute température, elle conjugue savoir-faire traditionnel et performance quotidienne.

Dimensions & Conception

La palette offre une surface de 600 × 400 mm, idéale pour transférer vos préparations en toute sécurité. Le manche extra-long de 3000 mm garantit une manipulation à distance confortable et protégée. Fabriquée en bois de qualité supérieure, elle assure un équilibre optimal entre légèreté et résistance thermique.

Utilisations

Cet outil excelle pour glisser et extraire pâtons de pain, pizzas et autres préparations des fours à bois ou à haute température. La longueur exceptionnelle du manche procure une protection maximale contre les brûlures durant l'enfournage, même dans les chambres de cuisson les plus profondes. Boulangers, pizzaiolos, chefs cuisiniers et amateurs de cuisine traditionnelle au feu de bois disposent ainsi d'un compagnon fiable pour leurs opérations quotidiennes.

Spécifications