Peigne Charlotte - Longueur 690 mm

Conception Professionnelle

Ce peigne à charlotte de la marque Matfer répond aux exigences des artisans pâtissiers et boulangers. Réalisé en polypropylène alimentaire, il offre une résistance remarquable aux conditions intensives des laboratoires professionnels. Sa longueur de 690 mm permet une manipulation aisée et un contrôle précis sur l'ensemble de vos préparations.

Double Denture

L'outil intègre deux profils distincts pour multiplier vos possibilités créatives. La denture droite épaisse structure les textures et dessine les motifs sur charlottes et entremets. La denture arrondie assure un lissage parfait des glaçages et la réalisation de décors fins. Les dents présentent une hauteur de 10 mm pour des résultats réguliers et homogènes à chaque utilisation.

Ergonomie & Durabilité

La forme pensée pour la prise en main ergonomique limite la fatigue lors des longues sessions de décoration. La qualité de fabrication et la solidité du matériau garantissent une longévité optimale malgré une utilisation quotidienne intensive. Un équipement fiable pour sublimer vos créations sucrées avec constance.

Caractéristiques