Pâtisserie Moelleuse Ovale - 7 x 4 cm - 4 Pièces

Matériau Premium

Ces 4 moules ovales de la marque Matfer sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau garantit une résistance optimale à la corrosion et une longévité accrue, même dans le cadre d'une utilisation professionnelle intensive en cuisine.

Ergonomie & Précision

Chaque moule pèse 90 grammes, offrant une maniabilité confortable au quotidien. Les dimensions de 70 × 40 mm assurent des nonnettes d'une régularité parfaite, facilitant des dressages soignés et une présentation impeccable à l'assiette.

Design Fonctionnel

La finition inox brossé apporte un aspect professionnel et authentique qui s'adapte à tout environnement de travail. La forme ovale classique permet de réaliser des nonnettes traditionnelles aux contours nets et à la surface lisse.

Spécifications Techniques