Passoire Inox Demi-Sphérique Ø 30 cm

Conception Professionnelle

Cette passoire demi-sphère de Mallard Ferrière s'impose comme l'ustensile incontournable des cuisines professionnelles. Réalisée en inox premium, elle allie résistance à la corrosion et hygiène optimale. La géométrie demi-sphérique garantit un drainage efficace des aliments, même en volumes conséquents.

Avantages Clés

L'acier inoxydable de haute qualité assure une longévité remarquable face à l'usure quotidienne. Son poids de 0,24 kg permet une manipulation confortable durant les services intensifs. La compatibilité lave-vaisselle facilite le nettoyage, tandis que la finition grise sobre s'intègre à tout environnement professionnel.

Applications

Idéale pour le drainage, le rinçage et la préparation culinaire. Son diamètre de 300 mm autorise le traitement de grandes quantités en une seule opération, optimisant ainsi la productivité en cuisine.

Spécifications Techniques