Panier de Service en Osier Rectangulaire - 40 x 30 cm

Conception Professionnelle

Cette claie à baguettes en osier de forme rectangulaire répond aux exigences des artisans boulangers. Élaborée par Matfer, elle associe résilience naturelle et efficacité opérationnelle au sein des ateliers de production. Le 400 × 300 × 500 mm de gabarit permet un rangement structuré des pains allongés.

Solidité & Manutention

L'armature en osier confère une rigidité structurelle essentielle pour le stockage et le déplacement des baguettes. Malgré sa robustesse, l'ensemble ne pèse que 1,320 kg, facilitant la manipulation répétitive sans fatigue. La teinte brune naturelle sublime l'aspect authentique de votre matériel de boulangerie.

Intégration Atelier

Élément central de l'organisation du travail, cette claie optimise l'enchaînement des opérations de façonnage à la vente. Sa géométrie rectangulaire maximise l'utilisation de l'espace sur les plans de travail et dans les chambres de fermentation. L'esthétique brute de l'osier s'harmonise avec les univers artisanaux tout en respectant les normes d'hygiène professionnelles.

Spécifications