Name: Pack Reblochade Brézière Fromage Savoyard Traditionnel
Brand: Tellier
SKU: TRBREZREBPACK
Price: 141.65 EUR
Availability: InStock

Pack Reblochade Brézière Fromage Savoyard Traditionnel

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Conçu pour les restaurants et traiteurs, ce Pack Reblochade Brézière offre tout l'équipement nécessaire pour un service raclette traditionnel. L'ensemble comprend un appareil professionnel 850W avec rampes de chauffe ajustables, un kit d'accessoires en inox et deux couteaux spécialisés. Parfait pour faire fondre 1/6 à 1/3 de meule pour 1 à 4 convives.

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Marque: Tellier
Référence: TRBREZREBPACK
Catégorie: Appareil à raclette

L'Essentiel Raclette

Cet ensemble professionnel rassemble tous les éléments indispensables pour proposer une expérience raclette authentique en établissement. Il intègre un appareil brézière performant, un kit Reblochade complet ainsi que deux couteaux professionnels pour un service optimal.

Appareil Brézière

Conçu pour accueillir des portions de 1/6 à 1/3 de meule, cet appareil s'adapte aux tables de 1 à 4 convives. Ses deux rampes de chauffe réglables en hauteur permettent d'ajuster la température selon la quantité de fromage à fondre. Le porte-fromage amovible passe au lave-vaisselle, tandis que la structure pliable garantit un rangement compact. Fabrication en acier inoxydable pour résister à un usage intensif.

Kit Reblochade

Cet accessoire complémentaire se compose de deux poêlons, deux spatules et un plateau support en acier inoxydable. Chaque composant est dimensionné pour s'intégrer parfaitement au système de chauffe brézière.

Couteaux Traditionnels

Ces deux couteaux professionnels combinent une lame lisse pour racler le fromage fondu et un côté micro-denté pour réaliser les religieuses. Lame en inox trempé, manche en bois verni et rivets laiton assurent une finition soignée et une prise en main agréable.

Spécifications

Appareil brézière	L 445 × P 215 × H 300 mm — 850 W — 230 V — 3,55 kg
Kit Reblochade	L 320 × P 140 × H 110 mm — 1,9 kg
Couteaux (×2)	L 240 × P 45 × H 15 mm — 0,1 kg pièce