Nonnette Ronde Ø 65 mm - Hauteur 40 mm - Set de 4

Conception premium

Cet ensemble de quatre moules à nonnette porte la signature Matfer, référence incontournable de la pâtisserie professionnelle. Confectionnés en acier inoxydable premium, ils conjuguent durabilité remarquable et résistance accrue face à la corrosion. Chaque pièce affiche un poids de 130 g, assurant stabilité et maniabilité optimales.

Performance thermique

La conception métallique garantit une diffusion thermique équilibrée tout au long de la cuisson. Vos nonnettes développent une dorure uniforme, une mie aérée et une texture impeccable. La forme circulaire sophistiquée sublime le dressage et confère cette finition distinctive qui capte l'attention en vitrine.

Spécifications techniques

Usage professionnel

L'entretien simplifié et la robustesse éprouvée face aux traitements intensifs répondent aux standards des cuisines professionnelles, boulangeries et restaurants. Opter pour cet équipement Matfer, c'est assurer des résultats reproductibles et optimiser votre productivité en atelier.