Moule Tartelette Rond Evasé 15 Cavités ⌀ 9,6 cm

Conception Premium

Ce moule à tartelettes creuses évasées Matfer intègre une structure en tricot de verre multicouche encapsulée dans du silicone alimentaire. Cette architecture unique allie souplesse optimale et rigidité structurelle pour des résultats professionnels constants.

Technologie Flexipan

Le revêtement Flexipan breveté garantit un démoulage parfait sans graissage préalable. Vos créations conservent leur géométrie évasée caractéristique sans déformation ni casse, même sur des pâtes fragiles.

Spécifications Techniques

Performance & Durabilité

Compatible four conventionnel, ventilé et surgélation. Durée de vie estimée entre 2000 et 3000 cycles selon l'utilisation. Nettoyage simplifié par trempage dans l'eau chaude. Distribution homogène de la chaleur assurant une dorure uniforme sur l'ensemble des empreintes. Moule professionnel pour production en série de tartelettes individuelles. Coloris gris.