Moule Tartelette 40 Cavités - Diamètre 46 mm - Pour Mini Tartes et Quichettes

Performance Artisanale

Confectionnez vos tartelettes avec aisance grâce à cet outil professionnel signé Matfer. Conçu pour répondre aux exigences des artisans et restaurateurs, ce moule en silicone allie technicité et praticité pour des résultats impeccables à chaque utilisation.

Technologie Flexipan

La technologie Flexipan révolutionne votre façon de travailler. Démoulez vos préparations sans effort et sans graissage préalable. La chaleur se répartit uniformément pour des tartelettes dorées et cuites à la perfection, quelle que soit votre recette.

Polyvalence Extrême

Ce moule s'adapte à tous vos besoins. Compatible avec tous les types de fours, utilisable en cuisson conventionnelle comme en surgélation. Plage de température impressionnante : -40°C à +260°C.

Caractéristiques Techniques

Entretien Simplifié

Un simple trempage dans l'eau chaude suffit pour nettoyer votre moule. Pensé pour l'usage intensif, il résiste à 2000 à 3000 cycles de cuisson selon les conditions d'utilisation. Un investissement durable pour votre laboratoire ou votre cuisine professionnelle.