Moule Silicone 54 Mini-Saphirs - 39 x 39 mm - Glaçons Diamants

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Moule Silicone 54 Mini-Saphirs - 39 x 39 mm - Glaçons Diamants

Name: Moule Silicone 54 Mini-Saphirs - 39 x 39 mm - Glaçons Diamants
Brand: Matfer
SKU: MR336065
Price: 82.59 EUR
Availability: InStock

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Moule à Mini-Saphirs Matfer - 54 Empreintes Ce moule professionnel en silicone renforcé (39 x 39 mm) offre une excellente souplesse et un maintien optimal. Sa surface anti-adhérente garantit un démoulage facile sans graissage préalable. Compatible tous fours, il assure cuisson et coloration uniformes. Résiste de -40°C à +260°C pour 2000 à 3000 utilisations. Nettoyage simplifié à l'eau chaude.

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Marque: Matfer
Référence: MR336065
Catégorie: Plaque de Moules

Structure Composite

Ce moule 54 empreintes intègre une armature en tricot de verre encapsulée sous plusieurs couches de silicone. Cette architecture garantit une solidité remarquable tout en préservant la souplesse indispensable pour un démoulage aisé.

Performance Culinaire

La surface anti-adhérente autorise un démoulage immédiat sans graissage préalable. Compatible avec tous les types de fours, il assure une cuisson uniforme et une coloration homogène sur l'ensemble des 54 mini-saphirs. La résilience thermique s'étend de -40°C à +260°C, permettant aussi bien la cuisson que la surgélation.

Durabilité Professionnelle

Conçu pour la production intensive, ce moule résiste à 2000 à 3000 cuissons selon les conditions d'utilisation. Le format plaque 39 × 39 mm maximise la productivité en série. L'entretien se limite à un simple trempage dans l'eau chaude pour éliminer les résidus.

Caractéristiques

Marque	Matfer
Matériau	Silicone renforcé tricot de verre
Dimensions	39 × 39 mm
Empreintes	54 mini-saphirs
Températures	-40°C à +260°C
Durée de vie	2000 à 3000 cuissons

Destiné aux professionnels de la restauration pour la fabrication en grande série de mini-saphirs.

Design Épuré

Cette forme de cuisson au design saphir allie esthétique moderne et performance culinaire. Son profil géométrique unique sublime vos préparations sucrées comme salées.

Matériau Premium

Fabriqué en silicone alimentaire de haute qualité, ce moule assure une démoulage parfait et une résistance thermique optimale. Sa fabrication française garantit des standards de qualité exigeants.

Polyvalence Culinaire

Compatible avec tous les modes de cuisson courants : au four, au micro-ondes, et facilement nettoyable au lave-vaisselle.

Matière	Silicone
Dimensions	600 × 400 × 24 mm (L × P × H)
Poids	0,755 kg
Couleur	Gris
Origine	Fabriqué en France
Compatibilité	Lave-vaisselle, micro-ondes, four
Garantie	1 an pièces