Moule Silicone 48 Demi-Sphères - Diamètre 42 mm
Livraison estimée
à partir de lundi 13 avril
Retours faciles
Jusqu'au 13 mai 2026
- Marque
- Matfer
- Référence
- MR336002
- Catégorie
- Plaque de Moules
Conception Renforcée
Ce moule demi-sphères intègre 48 empreintes d'un diamètre de 42 mm. Sa structure associe un tricot de verre à un enrobage multicouche de silicone, assurant une souplesse exceptionnelle et une résistance accrue pour un usage professionnel intensif.
Performance Culinaire
L'anti-adhérence naturelle du silicone permet un démoulage aisé sans beurre ni farine préalable. Compatible avec tous les fours professionnels, la technologie Flexipan garantit une cuisson uniforme et une coloration régulière. La plage thermique s'étend de -40°C à +260°C, autorisant cuisson et surgélation.
Spécifications
| Dimensions globales | 600 mm × 400 mm |
| Diamètre empreinte | 42 mm |
| Hauteur | 21 mm |
| Poids | 0,733 kg |
| Durabilité | 2000 à 3000 cycles |
| Entretien | Trempage dans l'eau chaude |
Destiné aux professionnels de la restauration.
Matière & Forme
Ce moule est réalisé en silicone alimentaire de qualité professionnelle. Sa forme demi-sphérique permet de créer des préparations élégantes et régulières.
| Dimensions | |
| Longueur | 600 mm |
| Profondeur | 400 mm |
| Hauteur | 21 mm |
| Diamètre | 42 mm |
| Caractéristiques | |
| Poids | 0,733 kg |
| Couleur | Gris |
| Compatibilité | |
| Lave-vaisselle | Compatible |
| Micro-ondes | Compatible |
| Four | Compatible |
| Informations complémentaires | |
| Origine | Fabriqué en France |
| Garantie | 1 an pièces |
Avis clients
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à partager votre expérience !