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Jusqu'au 10 mai 2026
Construction Pro
Ce moule à manqué rond de 140 mm de diamètre est conçu par Matfer pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Sa structure en acier fin recouvert d'un PTFE multicouche assure une diffusion homogène de la chaleur et des cuissons régulières sur toute la surface.
Revêtement Anti-Adhésif
Le revêtement anti-adhésif intégré permet de travailler les pâtes sans nécessiter de graissage préalable. Vos créations se démoulent sans effort et conservent une finition impeccable. Pour optimiser la durabilité du revêtement, un graissage léger est recommandé lors des premières utilisations.
Caractéristiques
| Diamètre | 140 mm |
| Hauteur | 37 mm |
| Poids | 0,116 kg |
| Finition | Bord roulé pour une prise en main sécurisée |
| Compatibilité | Four pour coloration rapide |
| Nettoyage | Eau chaude et produits dégraissants |
| Précautions | Ne pas laver au lave-vaisselle |
| Stockage | Ne pas conserver au réfrigérateur (sensible à l'humidité) |
Ce moule professionnel nécessite un entretien adapté pour préserver ses performances sur le long terme.
| Matière | Acier |
| Couleur | Noir |
| Forme | Ronde |
| Diamètre | 140 mm |
| Hauteur | 37 mm |
| Poids | 0,116 kg |
| Perforé | Non |
| Démontable | Non |
| Passage au lave-vaisselle | Non |
| Pays de fabrication | France |
| Garantie | 1 an pièces |
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